柏エリア:タウンガイド:NTT都市開発の住まい Wellith(ウエリス)

タウンガイド

再開発で注目を集める柏 東口周辺のおすすめスポットをご紹介!

千葉県柏市は都心から約30kmに位置し、市内にはJR常磐線、東武野田線、つくばエクスプレスの鉄道3路線のほか、主要な国道や常磐自動車道が通っており、交通の利便性が高く人気の街です。
JR柏駅には高島屋やそごう等の大型店舗や商業施設が集まり、多くの若者や買い物客で賑わっています。
特に東口周辺は現在再開発が始まり注目を集めています。今回は柏にお勤めの鈴木さんに柏駅東口でお気に入りのスポットを案内していただきました。

京北スーパー/柏店

柏東口二番街にある京北スーパー柏店は、50年続く老舗の高級 スーパー。「食と安全を考える京北スーパー、KEIHOKUは安全・ 安心な商品をお届けします」というスローガンを掲げ、生産者の顔 が見える商品を提供しています。
柏市周辺に8店舗を展開している京北スーパーは、徹底して食 の安心・安全にこだわっています。その商品へのこだわりを柏店の西窪店長にうかがいました。

鈴木 私はよく柏店にお買い物に来ますが、たくさんPB(プライベートブランド)商品を出していらっしゃいますよね。
西窪さん 京北のPB商品は、徹底して品質にこだわっています。
鈴木 私はこちらのスパゲティ1が好きで、度々購入しているのですが、こだわりを教えていただけますか。
西窪さん 一般的に大量生産されるスパゲティは、熱風ですばやく乾燥させるので、表面がつるつるして、うすい飴色をしています。一方、KEIHOKUスパゲティは、製造工程の中で熱を加えないように時間を掛け作るため、表面がざらざらして、原料のデュラム小麦のセモリナ粉に近い白っぽい色をしています。そうすることで、スパゲティを茹でたときに初めて熱が加えられるので、スパゲティ本来の美味さが味わえます。
鈴木 そういうことだったのですね。このスパゲティだとソースがよく絡み、小麦の味も楽しめて、一度食べてからやみつきになってしまいました。
西窪さん どうもありがとうございます。PB商品はこの他ソース・お塩などの調味料、ハム・ソーセージなどの加工食品などもありますので、是非試してみてください。
鈴木 京北スーパーは来る度に、魅力的な商品と出会えて、お料理が楽しくなります。

京北スーパーには全国を飛び回って良い商品を集めて来るバイヤーさんがいらっしゃいます。商品にはバイヤーさんの名前が入ったPOPが付いていて、商品の自信がうかがえます。 京北スーパーの商品はPBに限らず、生産者の顔が見える商品を 取り揃えられていて、安心してお買い物ができる大好きなスーパーです。

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