西宮北口・門戸厄神:タウンガイド:NTT都市開発の住まい Wellith(ウエリス)

タウンガイド

華やかな都市のセンスと穏やかな住環境が溶け合う「西宮北口・門戸厄神」エリアで
お気に入りの場所を見つけませんか。

日常に華やぎと心安らぎのひとときを演出する施設が点在する西宮北口・門戸厄神の、
定番から穴場まで、何度も訪れたいおすすめスポット5選をご紹介します。

素材、生地、製法すべてにこだわった極上パン

門戸厄神駅から徒歩6分のところにある、こじんまりとした可愛い外観が特徴のパン屋さん「gnome(ノーム)」。店名は、大地の恵みを大切にしたいという思いから、土の妖精・ノームの名を付けたそうで、その名前の通り、丹波の農家「峰松農園」の無農薬・無化学肥料の野菜や、養鶏農家「芦田ポートリー」の卵を使用するなど、自然の恵みをたっぷり受けた素材をふんだんに使用しています。また、素材だけではなく、生地や製法にもこだわりがいっぱい。北海道産やフランス産など10種類以上の小麦と、自家製レーズン酵母やライ麦酵母を、作るパンごとにブレンドし、低音で長時間じっくり生地を発酵させることで、小麦の風味と旨味を最大限に引出しつつ、噛めば噛むほど味わい深いパンに仕上げています。

通も唸るおいしいパンが常時30種類以上

平日も実に幅広いお客様が訪れているこちらのお店。休日になると、噂を聞きつけたパン好きが、県外から訪れるほどの人気ぶりで、開店直後からお客様が絶えません。常時30種類以上並ぶパンの中から、特におすすめは、全粒粉を使った「コンプレ」や、しっとりとした口溶けの良い「カンパーニュ」などのハード系パンで、毎日食べても飽きのこない奥深い味わいです。また、テレビで紹介されて話題になった「さつまいもの塩パン」や、ふんわりと優しい甘みの「クリームパン」など、子どもに人気のパンも充実。「りんごとベーコン」など旬の素材を使った季節限定パンもあり、訪れるたびに新しい発見があります。おいしい匂いに惹かれて店に入れば、お気に入りのパンがきっと見つかりますよ。

  • gnome(ノーム)
  • 兵庫県西宮市門戸東町8-25 0798-51-3151
  • 9:00〜18:00(売り切れ次第終了)
  • 定休日:月、火曜

お問い合せは「ウエリス門戸厄神 レジデンス」ゲストサロン

0120-2438-29

受付時間
 10:00~17:00
定休日
  毎週水・木曜日

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※掲載の写真は2020年10月に撮影したものです。※掲載の情報は2020年10月現在のものです。

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